Trikatu - Pulver (500g)

Die drei Scharfen - Ayurvedische Gewürzmischung

TRIKATU stammt aus Indien und ist dort Hausmittel, Gewürzkombination für die Küche und Heilmittel zugleich.
Die Kombination von den drei Einzelgewürzen: Ingwerwurzel, Stangen des langen Pfeffers  und Früchte des schwarzen Pfeffers, potenziert die Gesamtwirkung.
Die Sträucher des seltenen, langen Pfeffers sind nur in Südindien und Nepal zu finden.
Der ausschlaggebende Wirkstoff der beiden Pfeffersorten ist Piperin; er sorgt für die Schärfe.
Piperlongumin ist ein Stoff, den nur der lange Pfeffer besitzt.
Ingwer enthält neben vielen Vitaminen und Spurenelementen auch eine große Menge an ätherischen Ölen wie Borneol und Cineol. Gingerol verleiht dem Ingwer die Schärfe.

Die Schärfe in TRIKATU wirkt trocknend, erhitzend und leicht machend auf die drei Doshas* Kapha, Vata und Pitta.

Die 5 Elemente und die drei Doshas im Ayurveda:
Nach dem Verständnis des Ayurveda bestehen der Mensch und seine Nahrung aus den fünf Elementen: Erde, Wasser, Feuer, Luft und Raum (Äther). Drei Lebensenergien (Doshas) bilden die Wechselwirkung zwischen Mensch und Ernährung. Diese Doshas haben die Namen: Vata, Pitta und Kapha.
Vata setzt sich zusammen aus Raum (Äther) und Luft (gilt als Lebensenergie),
Pitta aus Feuer und Wasser (für biochemische Vorgänge im Körper),
Kapha aus Wasser und Erde (für die Struktur des Körpers).

*Doshas sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden.

Einnahmeempfehlung:

Menge: 3x /Tag* 1 Teelöffel

Wann: Nach den Mahlzeiten

Wie: Mit Wasser einnehmen

*Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.  

Inhaltsstoffe: Pulver aus: Ingwerwurzel* Shunti/Zingiber officinalis, langer Pfeffer* Pippali/Piper longum,  Früchte des schwarzen Pfeffers* Maricha/Piper nigrum

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Frei von Hilfs- und Konservierungsstoffen, von synthetischen Farbstoffen, ohne Sodium, Hefe, Gluten, Zucker und künstliche Aromen

Herstellung: United Kingdom 

Mindesthaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist der Zeitpunkt, bis zum dem der Hersteller garantiert, dass die spezifischen Eigenschaften des Produktes (Geruch, Geschmack, Nährwerte) bei ungeöffneter Verpackung und korrekter Lager erhalten bleiben. Bei ordnungsgemäßer Lagerung und original verschlossener Verpackung weisen viele Produkte auch nach dem Ablauf des MHD keine Einbußen auf. Bei Tabletten, Kapseln, Presslingen und Pulvern kann man daher meist von einem deutlich längeren Haltbarkeitsdatum ausgehen. Ob Produkte über das MHD hinaus genießbar sind oder nicht, lässt sich im Zweifel mit den eigenen Sinnen in Form von Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen.

Wichtig: Das MHD bezieht sich nur auf die ungeöffnete Verpackung und gilt nicht mehr nach der Öffnung. Nach dem Öffnen können Feuchtigkeit, Sauerstoff und Mikroorganismen für eine beschleunigte Verderblichkeit sorgen. Brauchen Sie daher das Produkt nach der Öffnung in dem angegebenen Zeitfenster auf.

Lagerung:

Bewahren Sie TRIKATU Pulver optimalerweise in einem luftdicht verschlossenen und dunklen Behälter, an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort auf. Hohe Temperaturen und Feuchtigkeit können die Qualität der Präparate mindern. Mit Ausnahme von Probiotika, sollten Nahrungsergänzungsmittel auch nicht im Kühlschrank gelagert werden.